В Саламии, Сирия, запустят производственную линию для отжима оливкового масла

Юлия Клусова, Arafnews по материалам الوحدة/ Государственная компания, занимающаяся сушкой лука и овощей в г. Саламия, готовится к монтажу в следующем сезоне производственной линии для отжима оливкового масла. Цель компании – создать новые рабочие места и обеспечить работой имеющиеся в компании кадры, а также утилизировать остающийся после выжимки оливок жмых.

Управляющий компании Муатаз Исмаил подтвердил, что в настоящее время изучаются экономические и технические особенности реализации нового инвестиционного проекта по созданию производственной линии. С ее помощью компания сможет производить отжим оливок и производить оливковое масло холодного отжима, которое будет разливаться в тару различного размера, в том числе в литровые бутылки для сбыта на местном рынке, а также переработкой вторичных отходов.

Станет возможна и диверсификация способов переработки: из твердых отходов отжима оливок (жмых с косточками) будет производиться сырье для печного отопления с конкурентоспособной ценой. Для изучения проекта и расчета первоначальных представлений о его экономической рентабельности в компании был сформирован специальный комитет.